Kamis, 07 Agustus 2014

Sambal Terasi Goreng



Alhamdulillah minggu ini harga cabe murmer.....tapi  tomat harganya naik dikit...
Kebetulan suami pingin sambal tapi ga pedes... akhirnya kubuatkan sambal terasi goreng yang pedasnya dilevel dasar...hihi.....iyalah...coba aja...:)



Sambal Terasi Goreng
Bahan :

15 bj cabe merah keriting
2 bh tomat
1 siung bawang putih
1 sdt terasi
minyak goreng untuk menumis
garam
 gula merah

Cara membuatnya
1. rebus cabe dan tomat hingga layu, lalu blender tambahkan bawang putih dan terasi
2. tumis sambal tambahkan daun jeruk.tumis hingga airnya menyusut , beri garam dan gula merah
3. cicipi dan siap dinikmati



Tidak ada komentar:

Posting Komentar