Sambal Terasi Goreng Pedas

Sambal ini level pedas nya cuma setingkat dr sambal yang saya share tadi...
karena ada penambahan cabe rawit merah yang pedasnya hot banget.... jadi lumayan deh kalo untuk yang ga doyan pedas....tapii kalo yang doyan pedas ini masih kurang....hihi
Sambal ini kesukaan anakku yg sulung...dia doyan banget...kadang sambal ini dicampur saat membuat nasi goreng...anakku selalu minta stok sambal terasi goreng ini...


kita simak resep saya berikut ini

SAMBAL TERASI GORENG PEDAS

Bahan :
15 bj cabe merah keriting
20 bh cabe rawit merah
2 bh tomat
1/2 sdm terasi
2 siung bawang putih
garam, gula merah, secukupnya
minyak untuk menumis


Cara Membuatnya
1. rebus cabe dan tomat hingga layu, lalu blender tambahkan terasi blender lagi
2. tumis hingga berminyak, beri garam, gula merah secukupnya
3. cicipi, angkat dan sajikan