Kamis, 12 April 2012

Semur Rolade jamur tiram



SEMUR ROLADE JAMUR TIRAM

Bahan:

Rolade siap pakai goreng sebentar
wortel kupas potong2
Jamur Tiram di suwir suwir (bhs jawa) :) lalu seduh dgn air panas tiriskan
tomat iiris tipis
kecap manis
gula
garam
daun salam
sereh geprek
kayu manis

Bumbu Halus :
bawang merah
bawang putih
lada
kemiri
cengkih
jahe

Memasak

tumis bumbu halus hingga harum, masukan air kurleb 250 ml masak hingga mendidih..masukan wortel masak hingga stengah matang, lalu masukan rolade dan jamur tiram beri kecap,gula,garam,daun salam,sereh, kayu manis masak hingga air menyusut

lalu cicipi.. dan siap dihidangkan...

^_^
 

Tidak ada komentar:

Posting Komentar