Kamis, 12 April 2012

Kering tempe

Kering Tempe

Bahan :
Tempe iris tipis goreng kering
ikan asin teri rendam cuci bersih goreng
kacang tanah goreng
Gula merah
asam jawa
daun salam
garam
bawang merah putih iris tipis


Bumbu halus
cabe 
bawang putih


Memasak :
tumis bawang merah putih hingga harum..lalu masukan bumbu halus..masak, masukan air 50 cc dan gula merah garam asam jawa dan daun salam hingga kuahnya mengental.

masukan tempe aduk 2 di api kecil...siap dihidangkan...

Tidak ada komentar:

Posting Komentar