walau hasilnya tidak sesuai resep...namun tetep renyah dan laris maniiissss... anak2 suka ...
^_^ *2011
EGG DROP COOKIES
resep :khusus pemula 10/III/03 Sedap
Bahan
3 btr telur dipisah kuning dan putihnya
1/4 sdt cream of tar tar ( sy ganti dgn air jeruk nipis)
25 gr gula pasir
40 gr gula pasir
90 gr terigu
3 sdm air
1/4 sdt baking powder
2 tetes lemon esen
margarin utk mengoles
CARA MEMBUAT :
oles loyang dgn sedikit mararin lapisi dgn kertas roti oles lagi dgn margarin
kocok kuning telur dan 40 gr gula pasir sampai lembut.tambahkan tepung terigu dan baking sampai diayak dan diaduk rata. Tuang air lalu aduk rata. sisihkan
kocok putih telur hingga berbusa. tambahkan 25 gram gula dan air jeruk nipis kembali hingga kaku
tambahkan adonan putih telur ke dalamnya,aduk perlahan
masukan adonan ke dalam plastik segitiga lalu semprotkan ke atas loyang
oven selama 35 mnt dgn suhu 100 derajat celcius...
^_^ *2011
EGG DROP COOKIES
resep :khusus pemula 10/III/03 Sedap
Bahan
3 btr telur dipisah kuning dan putihnya
1/4 sdt cream of tar tar ( sy ganti dgn air jeruk nipis)
25 gr gula pasir
40 gr gula pasir
90 gr terigu
3 sdm air
1/4 sdt baking powder
2 tetes lemon esen
margarin utk mengoles
CARA MEMBUAT :
oles loyang dgn sedikit mararin lapisi dgn kertas roti oles lagi dgn margarin
kocok kuning telur dan 40 gr gula pasir sampai lembut.tambahkan tepung terigu dan baking sampai diayak dan diaduk rata. Tuang air lalu aduk rata. sisihkan
kocok putih telur hingga berbusa. tambahkan 25 gram gula dan air jeruk nipis kembali hingga kaku
tambahkan adonan putih telur ke dalamnya,aduk perlahan
masukan adonan ke dalam plastik segitiga lalu semprotkan ke atas loyang
oven selama 35 mnt dgn suhu 100 derajat celcius...
— di Dapur.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar