Minggu, 08 April 2012

Cake Dasar



*awal mula menyukai hobi membuat cake 2011
Resep ini kudapat dr Mamahku tersayang..yg selalu memberi resep untukku..ini lho resepnya..

Cake Dasar ala Ummu Aisy (resep dr ibu)


BAHAN :
Telur ayam 4 bh
gula pasir 125 gr
terigu 125 gr
mentega cair 125 gr
baking powder seujung sendok (harusnya pake ovalet)

CAra membuat :
kocok telur dan gula pasir hingga kaku (kurleb 20mnt, kecepatan mixer 3/tertinggi )
lalu turunkan kecepatan rendah..dan masukan terigu dan baking powder sedikit dmi sedikit hingga habis lalu masukan mentega cair.

lalu siapkan loyang yg telah dioleskan mentega dan di taburi terigu. lalumasukan adonan ke cetakan.

panggang di dalam oven kurleb 25 menit


*bs divariasikan dgn coklat
 — di Dapur.

Tidak ada komentar:

Posting Komentar