rasa penasaranku pada bolu kukus belum berakhir...kali ini kucoba dengan resep dr teman fbku Fah Umi Yasmin, alhamdulillah mekar..walau ada sedikit modif, saat pengocokannya...krn kulebih cocok pengocokan all in one 10 menit dgn kecepatan tinggi..biar hasilnya lebih maksimal...
BOLU KUKUS MIRINDA
resep fah umi yasmin
foto ummu aisy
Bolu kukus Mirinda
resep ibu sy
200gr gula, {kl sy 180gr}
2btr telor
1sdm SP/ovalet
1/2 sdt BPAD sy tambahi sendr
200gr tepung trigu
150ml sprite
Mixer gula telor SP baking powder jd 1 sampai putih kaku slama 15
menit...tambahkan trigu & sprite cetak kukus 10 menit. Kl bisa
mixernya pegang sm tangan biar rata, sbb kl pake yg otomatis muter
sendiri SPnya masih menggumpal...
* saya pakai metode all
in one..jadi satu semua bahan lalu mix 10 menit dgn kec tinggi .adonan
bentuknya kaku dan putih mengkilat
tambahan: pasta sesuai selera tuk motif bolkus
Tidak ada komentar:
Posting Komentar