sOP BASO UDANG

SOP Baso UDANG

BAHAN;
100 gram dada ayam tanpa kulit potong kotak
100 gram udang tanpa kulit
10 bh baso daging
3 bh wortel kupas lalu potong bulat
4 bh buncis potong 2 cm
1 bh kentang sedang potong kotak
6 bh bawang putih goreng lalu haluskan
1 btg daun bawang iris
1 btg seledri iris
1 liter air
1 bh tomat iris
garam, merica, gula pasir sesuai selera


Cara memasak
masak air hingga mendidih. masukan dada ayam, dan udang masak hingga lunak. masukan sayuran ( wortel,kentang buncis) dan baso juga bawang putih halus. masak hingga sayuran lunak, beri garam, merica , gula pasir sesuai selera. cicipi . lalu masukan , seledri, daun bawang dan tomat. lalu angkat...siap dihidangkan