Bolu kukus ubi merah

masih tetep penasaran dengan bolkus...kalo ini sy modif dengan ubi merah...

resepnya BOLU KUKUS UBI MERAH

Bahan:
1 bh telur

75 ml air sprite

100 gram terigu

50 gram ubi merah kukus haluskan

100 gram gula pasir
1 sdt SP

pasta tuk motif sesuai selera

CAra membuat:
mix menjadi satu telur,air sprite,ubi merah kukus,terigu,gula pasir, 1/4 sdt SP selama 5 menit mix kec tinggi .lalu masukan kembali  1/4 SP mix kembali 5 menit ( total mix 10 menit). lalu masukan kedalam cetakan bolkus

panaskan dandang dgn api sedang/besar ..setelah beruap banyak  masukan cetakan yg telah diisi adonan penuh..kukus kurleb 10 menit..angkat dan hidangkan