Tumis Kerang Dara

jalan jalan ke supermarket dekat rumah eh liat bukur / kerang dara yg dah dikupas jd masak ini deh...aq jd ingat kalo mamahku di cirebon masak ini akq doyaaaann banget, apalagi ditambah kecap manis tambah yummi.....

Tumis kerang Dara

Bahan:

250 gram kerang dara  cuci bersih
kecap manis secukupnya

garam secukupnya

saos tiram secukupnya

bawang merah 4 bh iris tipis

bawang putih 3 bh iris tips
cabe hijau 3 bh iris serong

tomat iris tipis

Cara memasak:

tumis bawang merah putih hingga harum, masukan cabe, tomat aduk lalu masukan kerang dara beri air 50 ml tutup sebentar lalu beri kecaaos tiram dan garam , masak hingga matang..siap dihidangkan...