Mie Godog

B

Bismillah

Dengan kenaikan harga kebutuhan hidup, saya berupaya untuk menghemat pengeluaran sehari2 dan wajib untuk membuat menu yg ringan dikantong dan cepat penyajiaannya, menghidari sesuatu yg instan misal : mie instan dll

Menu pilihan kali ini adalah mie godog, dengn tambahan sayuran yang ada, dengn sedikit cabe sebagai rasa pedasnya.Maklum harga cabe sekarang masih 100 rb per kilo..waaah banget.Belum lagi harga telur yang mulai naik secara perlahan. huhu


Mie Godog 

 Bahan
1 bungkus mie siap pakai rebus 3 menit dan tiriskan
2 bonggol pokcoy potong2
6 lembar daunsawi putih potong2
6 siung bawang putih haluskan
4 buah cabe ulek kasar
1 sdt lada
1sdt garam
1 sdt saos tiram
1 butir telur
minyak untuk menumis

Cara Memasak
1. panaskan minyak,tumis bawang putih dan cabe  hingga harum, masuka kocokan telur aduk kasar,
2. Tambahkan 3 gelas air biarkan mendidih
3. masukan sawi dan pokcoy juga mie, aduk2 , tambahkan garam, lada dan saos tiram, tes rasa
4. Angkat sajika

**untuk 5 porsi