Sabtu, 04 Januari 2014

Daging Goreng Masak Sambal




Ini masakan kemarin yang mendadak punya ide....daging ini sebelumnya direbus dl lalu aq masukin frezzer,  supaya kalo pengen masak bisa cepet..., dan alhamdulillah akhirnya bisa di eksekusi...dengan mudah dan pastinya laris manis....
nah ini dia resep buatannku yang super kilat

DAGING GORENG MASAK SAMBAL

Bahan :
1/4 kg daging sapi yang sudah empuk iris tipis dan goreng, sisihkan
1/2 kg kentang potong kotak lalu goren hingga matang sisihkan
10 bh cabe merah keriting yng sudah direbus
1 bh tomat beras iris tipis
1 lembar daun salam
1 batang sereh di geprek
3 siung bawang putih
4 bh bawang merah
garam, gula pasir secukupnya
sedikit penyedap rasa bila suka

Cara Membuat
1. bumbu halus : haluskan cabe, bawang merah dan bawah putih, lalu tumis, masukan daun salam dan sereh, aduk dan masak hingga berminyak
2, beri garam, gula pasir secukupnya ,bila suka tambahkan sdikit penyedap rasa.
3. masukan daging dan kentang, aduk rata
4. angkat dan siap disajikan



Tidak ada komentar:

Posting Komentar