Ini masakan kemarin yang mendadak punya ide....daging ini sebelumnya direbus dl lalu aq masukin frezzer, supaya kalo pengen masak bisa cepet..., dan alhamdulillah akhirnya bisa di eksekusi...dengan mudah dan pastinya laris manis....
nah ini dia resep buatannku yang super kilat
DAGING GORENG MASAK SAMBAL
Bahan :
1/4 kg daging sapi yang sudah empuk iris tipis dan goreng, sisihkan
1/2 kg kentang potong kotak lalu goren hingga matang sisihkan
10 bh cabe merah keriting yng sudah direbus
1 bh tomat beras iris tipis
1 lembar daun salam
1 batang sereh di geprek
3 siung bawang putih
4 bh bawang merah
garam, gula pasir secukupnya
sedikit penyedap rasa bila suka
Cara Membuat
1. bumbu halus : haluskan cabe, bawang merah dan bawah putih, lalu tumis, masukan daun salam dan sereh, aduk dan masak hingga berminyak
2, beri garam, gula pasir secukupnya ,bila suka tambahkan sdikit penyedap rasa.
3. masukan daging dan kentang, aduk rata
4. angkat dan siap disajikan
Tidak ada komentar:
Posting Komentar