Kolak kukus ini idenya dari tetanggaku, yg mengirim kolak kukus . kunamai demikian karena dikukus tanpa daun.sebenarnya siy mirip jajajan carang gesing ya...
hmm yg membedakan ini tanpa dibungkus daun pisang aja ..hehe
Kolak Kukus
Bahan
8 bh pisang uli potong2
250 gram tape singkong buang seratnya potong2
2 gelas santan
1 bh telur kocok lepas
1 lbr daun pandan
4 sdm gula pasir
Cara membuat
Siapkan loyang
masukan semua bahan
ke dlm loyang , lalu aduk
hingga merata.
panaskan dandang , lalu kukus
hingga matang. selama 20 menit
angkat siap dinikmati....
selamat mencoba....
Tidak ada komentar:
Posting Komentar