Nugget Sayuran

NUGGET SAYURAN


Bahan:
250 gram daging ayam yg sudah halus
50 gram brokoli ambil kuntumnya
50 gram wortel parut
garam, secukupnya
100 gram tepung panir
3 bh bawang putih goreng sebentar lalu haluskan
2 butir telur


Cara membuat
campur daging, brokoli, ,wortel, bawang putih, beri garam, merica dan 1 butir telu kocok lepas. aduk hingga merata. siapkan loyang..yg diolesi minyak goreng. masukan adonan. ratakan. lalu kukus kurleb 15 menit. setelah matang angkat dinginkan. lalu cetak sesuai selera.

celupkan adonan nugget yg sudah di cetak kedalam kocokan telur.lalu gulingkan ke dalam tepung panir. lalu masukan ke dalam wadah tertutup lalu simpan di freezeer slm min 1 jam. siap di goreng kapan saja...