Kamis, 16 Oktober 2014

Menu hari ini sayur Lodeh dll


Assalamu'alaykum teman....apa kabar?
smoga sehat selalu ya...


pastinya dengan menu yang sederhana ya..sesuai budget dirumahku...hehe
Kali ini aq masak sayur lodeh dkk ..yu intip apa aja...



Sayur Lodeh

Sayur lodeh ini sangat mudah membuatnya.....bumbunya bisa ditumis maupun diiris aja, ditambah dengan santan, membuat sayur ini gurih, walaupun tanpa msg, sayurannya pun lengkap, ada jagung, labu siam,wortel, daun dan buah melinjo, tempe,buncis, kacang panjang dll...
lebih sedap lagi kalo sayurnya dihangatkan kembali untuk keesokan harinya...hehe kebiasaan dirumah mamahku dl... nambah sedep


Tempe Goreng

Hari ini beruntung sekali mendapatkan tempe yg belum terlalu padat... rasanya lebih enak dibanding yg sudah padat, jadi mengingatkanku pada lauk nasi jamblang cirebon yang selalu menyediakan tempe yg masih terlihat kacang kedelainya....

coba perhatikan teksturnya...kebayang enakkan...? hehe
Apalagi disantap saat keadaan masih panas alias baru matang...   :D



Ikan Asin Jambrong

Apakah itu....? hehe
yang pasti ikan asin ini enak bingit... dan kalo sudah sekali mencoba pasti nambahh2 lagi dan lagi nasinyaaa....hhehe, sayangnya..masakku kali ini tanpa sambal...karena malas melanda...hihi *alesan

Oiya bagi yg belum tau penampakn ikan asin jambrong ini  intip yuu gambarnya,,,,



Cara memasak ikan asin jambrong ini adalah.. sebelum digoreng seduh dulu dengan air panas lalu tiriskan airnya dan siram dengan air mengaris, lalu tiriskan dan siap digoreng...
Oya satu mangkok kecil itu aq beli 3 ribu per plastik , murahkan ? untuk sekali masak... kalo banyak2 bisa2 nambah  piring deh makannya...haha


Nah itu yang bisa saya share kali ini untuk resep sayur lodeh sudah saya posting di label masakan...semoga menginspirasi yah...:)


Wassalam...

Tidak ada komentar:

Posting Komentar