Alhamdulillah hari ini diberi kesempatan ikutan latbar puding art ekaligus ngisi sharing food photography, terus terang saat mengisi sharing aq binun krena ternyat pesertnya punya kamera yg keren2 terutama lensanya...smoga apa yg saya sampaikan ada manfaatnya ya....
kembali saat latbar puding art, kali ini diisi oleh ibu maryam kalangi...
nah ini resep yang saya copi dr tulisannya rini * aq ga sempet ketik..hehe
Ni resepny umm.
Untuk puding kacanya :
1. 2 bungkus nutrijel
2. 150gr gula pasir putih
3. 110ml air
4. 1sdm gelatin bubuk
Smuany dimasak jd satu. Tuang ke wadah yg bening atau tembus pandang. Jng lupa uap2 adonan saat pertama x dtuang itu dibuang biar puding hasilny bening mengkilat.
Untuk adonan kedua (untuk hiasan, bunga dan daun)
1. 400ml air
2. 1sdt nutrijel
3. 1sdt bubuk agar2
4. 75gr gula pasir putih
Smuany dmasak sampai mendidih. Matikan api. Tuang setengah kaleng susu kental manis. Aduk2. Lalu kasih pewarna. Siap dsuntikkan ke adonan puding kaca
Untuk puding kacanya :
1. 2 bungkus nutrijel
2. 150gr gula pasir putih
3. 110ml air
4. 1sdm gelatin bubuk
Smuany dimasak jd satu. Tuang ke wadah yg bening atau tembus pandang. Jng lupa uap2 adonan saat pertama x dtuang itu dibuang biar puding hasilny bening mengkilat.
Untuk adonan kedua (untuk hiasan, bunga dan daun)
1. 400ml air
2. 1sdt nutrijel
3. 1sdt bubuk agar2
4. 75gr gula pasir putih
Smuany dmasak sampai mendidih. Matikan api. Tuang setengah kaleng susu kental manis. Aduk2. Lalu kasih pewarna. Siap dsuntikkan ke adonan puding kaca
55 menit yang lalu melalui selule
suasana latbar...seru....
foto keluarga...cheese.... jazakillah khair mba hanny dan mba ike, juga terima kasih untuk bu maryam kalangi juga teman2 semuanya....mudah2an apa yang saya sampaikan berkenan..:)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar