Fillet ayam krispi

Asli ini enaaak banget,,en gampang buatnya..apalagi dengan saos sambal...wuiih anak2 sampai ga bosan2nya ngemilin ayam filet krispi ini....lupa kalo ini untuk lauk makan...maaaahhh ada lagiii ga....? *komentar anak2 ...hehe..entar ya kalo ada rejeki lagi kita buat lagi. ya....hehe

Cuman fotonya seadanya..krn buru2 menjelang maghrib lagi...yng penting kita share resepnya ya.....

sssttt mumpung belum kehabisan...:D

Fillet Ayam Krispi

Bahan :
500 gram dada ayam
lada , garam secukupnya
tepung panir kasar tanpa warna
minyak untuk menggoreng
4 siung bawang putih haluskan
2 gelas air
1 butir telur kocok lepas

Cara Membuat

1.Daging  dada ayam, potong iris tipis , ukuran sesuai selera, sisihkan.
2.  siapkan wadah, tuang air dan bawang putih beri garam 1 sdt, aduk hingga garam larut, lalu masukan irisan daging ayam, rendam 15 menit, lalu tiriskan, dan masukan kedalam kocokan telur
3.lalu gulingkn ke dalam tepung panir lakukan hingga 2 x jika ingin mendapatkan balutan yang tebal
4. masukan kedalam kulkas min 15 menit agar tepung panir menempel
5. goreng hingga kuning kecoklatan
6, sajikan dengan saos sambal...selamat mencoba