tumis blakutak

Tumis blakutak

Bahan

1/2 kg blakutak cuci bersih tiriskan
6 bh cabai merah iris serong
1 bh tomat iris tipis
4 bh bawang merah iris tipis
4 bh bawang putih
1 lembar daun salam
2 cm jahe geprek
minyak utk menumis secukupnya
garam, gulpas secukupnya

Cara memasak

panaskan minyak goreng

lalu tumis bawang merah,

bawang putih hgg harum.

masukan cabai dan tomat 

masak sebentar, lalu

masukan blakutak,jahe,

daun salam masak 

hingga matang,beri

garam, gulpas secukupnya.

setelah matang 

angkat sajikan...