kangen dgn lauk yg satu ini...sederhana tapiii bikin nafsu makan lho....hehe
yaitu SAMBAL ONCOM
Bahannya
1 bh oncom merah (ampas tahu) goreng hingga kekuningan/matang sisihkan
1 bh bawang putih goreng
4 bh cabai rawit
4 bh cabai merah
2 cm kencur
garam,terasi,gula merah secukupnya
1 ikat kemangi, siangi ambil daunnya saja
cara membuatnya
campur bawang putih,cabai,garam,gulmer,terasi,kencur, ulek kasar lalu masukan oncom ulek hingga merata, terakhir masukan daun kemangi ulek hingga tercampur rata...siap dinikmati...:)
Tidak ada komentar:
Posting Komentar