Jumat, 25 Januari 2013

Brownies jagung


bismillah... 
alhamdulillah brownies jagung yg baru matang ini resep dr mba mey, jazakillah khair y mba...ternyata yummi apalagi dgn taburan keju diatasnya....
mohon ijin y mba mey sy nyontek en copi paste resepnya.
yg membedakan disini sy pakai coklat warna hijau dan tidak memakai coklat bubuk dan SKM agar terlihat warna hijaunya.....

Brownies Jagung
resep by Ana Mey Nisa
Bahan :
150 gram margarin
100 gram gulpas **ana cuma pakai 80gram ajach ^^
3 butir telur ayam
150 gram coklat blok/DCC **yg ini ga ngeh takarannya.. hee kelewat nyatat resepnya n disesuaikan dgn stock yg ada ^^
200 gram jagung manis parut + 50 gram jagung manis pipil **ana pakai 2 bonggol sedang dan diparut kasar semua
120 gram tepung terigu protein sedang **ana pakai 3/4 gelas terigu + 2 sdm muncung susu bubuk full krim + 1 sdt coklat bubuk
1/4 sdm baking powder
1/2 bungkus SKM coklat **tambahan ana
100 gram keju parut **tambahan ana juga ^^
gula halus secukupnya

Cara membuat :
- lelehkan coklat blok bersama margarin
- campur telur & gulpas sampai rata
- tambahkan jagung manis parut, aduk rata
- tambahkan coklat+margarin leleh, aduk rata
- tambahkan bahan2 lainnya, aduk rata
- tuang adonan ke dalam loyang persegi panjang ukuran kurleb 5x10cm yang sebelumnya sudah dilapisi mentega dan kertas roti
- panggang sampai matang
*potong2 sesuai selera dan ditaburi keju diatasnya....sajikan

Tidak ada komentar:

Posting Komentar