Martabak Tahu
Bahan
10 lembar kulit lumpia siap pakai
4 bh tahu kuning yg dihaluskan
1 bh wortel potong korek api tipis2
2 btg daun bawang iris tipis
garam, merica bubuk, penyedap rasa (bila suka) secukupnya
1 btr telur kocok lepas
minyak untuk menggoreng
Cara membuatnya
dalam satu wadah campur tahu, wortel, daun bawang,garam,merica bubuk, penyedap (bila suka), , telur aduk rata.sisihkan.
siapkan 1 lembar kulit lumpia taruh adonan tahu td, lipat seperti amplop. lakukan hingga habis.
panaskan minyak lalu goreng hingga kecoklatan. angkat
siap disajikan...
Tidak ada komentar:
Posting Komentar