Emping manis ini ciri khas oleh oleh dr cirebon... ini salah satu makanan kesukaan sy...apalagi emping dengan ukuran besar, disajikan dgn gado2 siram.
Karena rasanya yg manis sering dijadikan cemilan ...disaat santai....eeiiiitttsss hati2 yg punya asam urat yuaa...dilarang maem emping...hehe
Emping Manis
Bahan:
250 gram emping uk sedang/ besar
40 ml air
Bumbu Halus
3 sdm gula pasir/ gula merah
sedikit garam
1 sdm ketumbar
sedikit asam jawa (bila suka)
cara membuat
bumbu halus dicmpur dgn air 40 ml. lalu oleskan pada emping. lalu jemur hingga kering...
jika sudah kering siap digoreng...dan dinikmati...
mg berguna..
BalasHapus