Kemarin ayah dan wisnu mancing dapat 3 bh ikan gurame... dari pada bosen ngolahnya mending dibuat nugget deh...rasanya lembut dan enak...berasa susunya...krn pake susu dan roti tawar..., sampai riki , tetangga depan rumah..menyukai nya... ,ehh tyt dihabiskan oleh kk izlan...gimana kak? enak mah..ada lagi ?
hehe
Nugget Ikan Gurame
Bahan
4 lembar roti tawar tanpa kulit
450 gram fillet ikan gurame
1 butir telur
6 siung bawang putih goreng
3 sdm minyak bawang putih
garam, lada bubuk secukupnya
Bahan pelapis
1 butir telur kocok lepas
tepung roti kasar
Cara Membuat
1.Campur semua bahan lalu haluskan dengan menggunakan choper
2. setelah halus letakan di loyang yang telah dioles dengan minyak goreng
3. lalu kukus 15 menit, angkat dan dinginkan
4. setelah dingin potong2 sesuai selera dan celupkan kedalam kocokan telur dan lapisi dengan tepung roti
5.lalu masukn kulkas 1 jam dan siap untuk digoreng
6. goreng hingga kuning kecoklatan
selamat mencob...:)
wahh punya usaha nugget ya wahh punya usaha nugget ya sis? gimana kalo coba alat ini ajah? semoga bermanfaat :)
BalasHapus