Bolu Kukus Nutrisari

mencoba bolu kukus nutrisari ide kudapat dr NCC Bolkus Weeks , resep yg kupakai tetep dr de Lia /juni puspita fisalia teman fb ku asal surabaya....
ini lho resepnya

BOLU KUKUS NUTRISARI
Bahan :
1 telur
125 gram terigu
125 gram gula pasir
75 ml air + 1 bks nutrisari aduk rata
1 sdt SP
pasta jeruk sesuai selera

Cara membuat:

panaskan dandang yg tutupnya sudah dialasi dengan kain
campur bahan menjdi satu ( terigu,gula,air nutrisari,1/4 sdt SP) lalu mix dgn kecepatan tinggi slm 5 menit.lalu masukan 1/4 sdt SP dan mix kembali  5 menit ( total mix 10 menit) adonan akan kental dan putih mengkilat.ambil 1/4 bagian adonan beri pasta jeruk,
lalu siapkan cetakan bolkus yg berlubang diberi kertas , dan isi adonan hingga penuh di cetakan . dandang harus dalam keadaan beruap panas. lalu masukan cetakan beri jarak. kukus 10 menit. angkat dan sajikan