sambal terasi goreng

sambal ini sekrang menjadi favoritku dalam memasak..selain lebih mudah dan rasanya  enak..bisa tuk ayam bakar juga atau dengan sayur asempun tak masalah..hehe
gampang kok buatnya

Sambal terasi goreng

bahan
cabai  150 gram rebus sebentar
sedikit terasi
tomat  1 bh rebus sebentar
 gula merah
 garam secukupnya
1 bh bawang putih
penyedap rasa bila suka
Cara membuat:
haluskan cabai, tomat, bawang putih, terasi, garam. lalu goreng..beri gula  dan sedikit penyedap rasa (bila suka)... setelah berminyak angkat siap dihidangkan